Francesinhas da Tecas!

Bem, o que vos apresento agora, não é nada mais nada menos que uma bela e saborosa sanduíche!
É perfeita para aqueles dias em que não apetece fazer nada, nem mesmo comida!, ou em dias de grandes festas em que anda tudo desorientado e não há tempo para fazer nada muito elaborado, ou quando tem pão a mais e não o quer desperdiçar, ou mesmo porque lhe está a apetecer comer um sanduíche quente...enfim, por qualquer motivo, partilho agora com vocês uma refeição muito prática e ligeira, mesmo entanto muito saborosa que inventei há uns tempos atrás.
Ps - Esta dose é para 4 pessoas.
É assim:

Ingredientes:

à    8 fatias de pão de centeio

à    4 ovos

à    4 salsichas

à    4 fatias de fiambre

à    8 fatias de queijo

à    Manteiga q.b.

à    Sal q.b.

Confeção:

1.Frite as salsichas abertas e reserve.

2.Frite os ovos mexidos temperados com sal.

3.Coloque 4 fatias de pão num tabuleiro e barre com manteiga.

4.Leve ao forno por 2 minutos.

5.Adicione o ovo, o queijo, o fiambre, a salsicha, a outra fatia de queijo e cubra com o pão.

6. Barre novamente com manteiga e leve ao forno por mais 5 minutos a 200^oC ou até o queijo derreter.