Roscas e Esses de Azeitão

Visto que sou desta região era uma ofensa se não publicasse aqui nada daqui. Portanto, apresento-vos os melhores Esses e Roscas que já comi aqui na terrinha. São dos biscoitos mais fantásticos que experimentei e são muito fáceis de fazer. Não há desculpa para não os fazerem, visto que são práticos e toda a gente os adora! Por isso, mãos à obra!
Faz se assim:

Para as roscas

Ingredientes:

- 3 ovos

- 300gr de margarina derretida

- 200gr de açúcar

- raspas de 1 limão

- farinha  q.b. (aproximadamente 0,5Kg)

Confeção:

1.Misturam-se os primeiros quatro ingredientes e bate-se bem.

2.Aos poucos, vai-se adicionando a farinha até se formar uma massa consistente.

3.Formam-se pequenas bolinhas e enroscam-se.

4.Colocam-se as roscas num tabuleiro levemente untado com margarina e leva-se ao forno por cerca de 30/40 minutos a 200^oC.

5.Deixa-se arrefecer e quando rijas, reservam-se numa caixa.

Para os Esses:

Ingredientes:

à    3 ovos

à    300gr de margarina derretida

à    200gr de açúcar

à    raspas de 1 limão

à    farinha  q.b. (aproximadamente 0,5Kg)

Confeção:

1.Misturam-se os primeiros quatro ingredientes e bate-se bem.

2.Aos poucos, vai-se adicionando a farinha até se formar uma massa consistente.

3.Formam-se pequenas bolinhas e enroscam-se.

4.Colocam-se as roscas num tabuleiro levemente untado com margarina e leva-se ao forno por cerca de 30/40 minutos a 200^oC.

5.Deixa-se arrefecer e quando rijas, reservam-se numa caixa.